Sumatra Gayo Mountain d’Indonésie café 100% Arabica BIO

Description

LE GAYO MOUNTAIN, UN CAFÉ BIO À PART

C’est entre le mois d’Octobre et le mois d’Avril que l’on fait la récolte du précieux grain dans la région montagneuse de Gayo Mountain.

UN CAFÉ PUISSANT

Dès les premiers jours de la création de notre entreprise nous souhaitions un café puissant avec une sensation franche et directe en bouche. En conséquence le Gayo Mountain est un café parfait pour enrichir notre gamme. Son corps puissant et sa fraîcheur vous emportent dès que vos lèvres se posent sur les bords de votre tasse! L’intensité de ce grain vous comble et reste présente pour un long moment de dégustation. Les arômes de ce pur Arabica ont des notes de fruits rouges qui laisseront vos papilles comblées.

LE GAYO DU BIO DANS VOTRE TASSE

Chez nous pas besoin de cérémonial pour goûter un café mais pour profiter du Gayo Mountain d’Indonésie, il faut faire un petit effort. Pour commencer nous allons vous demander de vous priver de sucre. Ensuite si vous êtes adeptes du nuage de lait il faudra vous abstenir aussi. Enfin, pour terminer vous devez bien doser votre petit noir. Vous l’avez compris ce grain, comme l’Everest Mountain du Népal, est un concentré de saveurs et pour l’apprécier l’expresso est la meilleure solution. les cafetières à piston et Italiennes permettent aussi de profiter pleinement de son intensité. Nous sommes garants de la certification bio de notre Gayo Mountain d’Indonésie.

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